Han Gang est un restaurant de spécialités coréennes situé dans le 15ème arrondissement de Paris. Le restaurant est décoré aux couleurs traditionelles coréennes. L'établissement propose une cuisine authentique, fraiche et pleine de saveurs.
Le Barbecue Coréen est une spécialité coréenne de viande marinée qui est ensuite grillée.
Le bibimbap est un mets très populaire en Corée. La plupart du temps, il s'agit d'un mélange de riz, de viande de bœuf, de légumes sautés ou blanchis ensuite assaisonnés et d'un œuf sur le plat.
Le japchae est un plat coréen à base de dangmyeon, qui peut être mangé froid ou chaud. Autrefois, le japchae était un plat destiné au roi et aujourd'hui, c'est un plat servi lors des fêtes traditionnelles coréennes ou lors des occasions spéciales.
Le kimchi est un mets traditionnel coréen composé de piments et de légumes lacto-fermentés, c'est-à-dire trempés dans de la saumure pendant plusieurs semaines jusqu'au développement d'une acidité.
Galettes aux fruits de mer Galette de poireaux coupés en longueur et de calamars, crevettes, chair de coquillages ou huîtres. S’accompagne de sauce de soja vinaigrée.
Hangang propose les vins pour la cuisine coréen
Mardi ~ Dimanche
Service Midi 12:00 ~ 14:30
Service Soir 19:00 ~ 22:30
Fermé le Lundi